Vous avez probablement déjà entendu parler – des effets secondaires que l’on peut ressentir au début d’une diète cétogène. Alors, pourquoi notre corps réagit de cette façon lorsque nous entrons en cétose pour la première fois ? Est-ce normal de ressentir de la fatigue, une envie de sucre et des ballonnements ? C’est ce que nous vous détaillons dans cet article.
L’envie de sucre
L’envie de sucre est due à une baisse de création de dopamine, à laquelle la consommation de sucre participe en temps normal. Ce qui nous fait nous sentir morose, déprimé. Le cerveau oriente alors notre besoin d’envie en sucre, pour avoir cette sensation de « bien être » en retour.
La fatigue
En comparaison à une voiture, voyez le glucose comme le carburant principal de l’être humain et les cétones(lipides) comme un bidon de réserve. Pour avoir à utiliser ses lipides, on doit d’abord vider le réservoir de glucides. Alors, pour pouvoir utiliser les lipides comme source de carburant, il faut d’abord finir toutes nos réserves de glucides. C’est cette fin de réservoir qui nous fait nous sentir totalement à plat. C’est seulement une fois passé ce moment difficile de « vidange » de notre corps, qu’on commence à brûler nos graisses et consommer les lipides cétones comme source de carburant.
Carences en minéraux
L’insuline est ce qui régule notre niveau de sodium et d’eau. Cependant, sans apport suffisant en sucre, notre niveau d’insuline est trop bas pour réguler les minéraux dont nous avons besoin. De la même manière en keto, trop de pratiquants ont tendance à oublier de s’hydrater suffisamment pour compenser la quantité d’eau que nous apporte en partie les glucides. Alors, la déshydratation conduit aussi à cette carence en minéraux. Pour en savoir plus, rendez-vous sur : Électrolytes et Keto, comment éviter les déficits en minéraux ?
Les maux de ventre
Enfin, les problèmes de digestion sont fréquents en début de diète cétogène, car les bactéries essentielles à nos intestins ne peuvent plus se nourrir de glucides comme elles le font habituellement. Des bactéries capables de se nourrir de cétones se développe et les intestins finissent par s’adapter, mais avant, vous traverserez une période désagréable d’inflammation.
Pour finir, nous préciserons que notre corps finit quand même par s’adapter à la diète cétogène. Prenez le temps. La fatigue, la transpiration excessive et les étourdissements sont des effets secondaires signes que votre corps s’adapte à la cétose.
Grâce à ces explications, vous comprenez enfin pourquoi votre corps réagit de cette façon lors de votre diète cétogène et surtout, vous comprenez mieux l’intérêt de celle-ci. Pour aller plus loin, n’hésitez pas à consulter notre article les cinq erreurs à éviter en diète cétogène afin de limiter les effets indésirables et d’être sûre de réussir votre cétose.