Les aliments clés du régime cétogène : quoi manger et quoi éviter ?

Le régime cétogène, ou « keto », est un mode d’alimentation basé sur une consommation élevée de graisses, modérée en protéines et faible en glucides. L’objectif principal est d’amener le corps à utiliser les graisses comme source d’énergie plutôt que les glucides. Pour réussir dans ce régime, il est essentiel de savoir quels aliments privilégier …

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